食楽酒房　秀味 （ショクラクシュボウ　ヒデミ）

徳島の有名ホテルの料理長を歴任したご主人は、今まで経験した料理をできるだけ多くの方々に味わってもらいたと語る。
その料理内容はごくごく普通のメニュー。しかし簡単な料理ほど美味しさは伝わってきます。価格的にも良心的な内容に来店した人には大変好評。来店するとファンになる事間違いなしです。