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中華そば 安部
[ラーメン・中華そば・支那そば]
ここのご主人は中央卸売市場前の喫茶店で週に一度だけ旨いラーメンを作っていたので、幻のラーメンとして有名になった方です。
茶色の醤油豚骨スープは、甘さが無く醤油が程よく濃い目で後味もすっきり。細めのストレート麺にばら肉が乗って、徳島ラーメンの正統派といえるラーメンです。ご主人夫婦の威勢のよさも◎!「肉入り小¥600」。人気メニューの「スタミナ定食」はミニラーメン付で850円。お子様には「ミニラーメン」300円。
[ TEL ]
088-632-5333
[ 住所 ]
〒770-0044
徳島県徳島市庄町1-14-6パークハイツ1F
[ 営業時間 ]
11:00~15:00 19:00~23:00
[ 定休日 ]
不定(火曜のみ15:00まで)
[ 駐車場 ]
7台
[ 予約 ]
不要
[ 個室 ]
無
[ カード利用 ]
不可
[ アクセス ]
蔵本駅より徒歩10分
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