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ここでは、当店おすすめの「シェフコース」をご紹介いたします。 オードブルからデザートまで、シェフがこだわり抜いた自慢の逸品をお楽しみ下さい。 ※メニューは月替わりです。写真は一例です。

オードブル、スープ、魚料理、肉料理、サラダ、パン or ライス、特製デザート、コーヒー

【オードブル】 スモークチキンと金時芋の取り合せ 黒オリーブソース添え

【本日のスープ】 カリフラワーのカプチーノ仕立

【お魚料理】 舌平目のくるみ入り ペーストのせ焼き

【お肉料理】 牛フィレ肉のレフォールソース添え

【特選デザート】 柿のカスタードクリームあえ ミルフィーユ仕立て

【オードブル】 茸とパンチェッタ入りテリーヌ 【スープ】 本日のスープ 【お魚料理】 帆立て貝のポワレ　サフラン風味の野菜とともに 【お肉料理】 仔鴨のステーキごぼう入り白ゴマソース 【特選デザート】 ココナッツミルク風味のブリュレ マスカルポーネと苺のコンポート ＊グルメコースは　フォアグラ又は和牛フィレ肉をお選びいただけます。

スープ、魚 or 肉料理、サラダ、パン or ライス、特製デザート、コーヒー

オードブル、魚 or 肉料理、サラダ、パン or ライス、特製デザート、コーヒー

オードブル、スープ、魚 or 肉料理、サラダ、パン or ライス、特製デザート、コーヒー

オードブル、スープ、魚料理、肉料理、サラダ、パン or ライス、特製デザート、コーヒー

オードブル（フォアグラ）、スープ、魚料理、肉料理、サラダ、パン or ライス、特製デザート、コーヒー

■フランス料理３大珍味と共に・・・ オードブル（フォアグラ）、スープ、魚料理、肉料理、サラダ、パン or ライス、特製デザート、コーヒー

1皿目のオードブル、2皿目のオードブル（フォアグラ）、スープ、魚料理、肉料理、サラダ、パン or ライス、特製デザート、コーヒー

セットメニュー

【パスタセット】 たっぷりサラダ・シェ熊谷特製パスタ・パン・コーヒー…１，４７０円 【ビーフシチューセット】 たっぷりサラダ・シェ熊谷特製ビーフシチュー・パン又はライス・コーヒー…１，８９０円 【ビーフハンバーグステーキセット】 スープ・ビーフハンバーグステーキ（チーズまたは和風）サラダ・パン又はライス・特製デザート・コーヒー…２，３１０円 【和牛ステーキセット】 スープ・和牛ステーキ・サラダ・パン又はライス・特製デザート・コーヒー…３，１５０円 【阿波牛フィレ肉ステーキセット】 スープ・阿波牛フィレ肉ステーキ・サラダ・パン又はライス・特製デザート・コーヒー…４，２００円

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