いらっしゃいませ。ようこそ大家へ
各種宴会に飲み放題などご予算に応じてご用意させていただきます。何なりとご相談下さい。
大家の季節便り
敬老の日
●今年の敬老の日は、9月20日 たくさんの優しさをありがとう。いつまでもお元気で。
 敬老の日は「長い間、社会につくしてきたおじいさん、おばあさんを敬い、長寿をお祝いする日」です。
 私たちをずっと見守ってくれている、おじいさんやおばあさんに、日頃の感謝の気持ちを込めて、お祝いに最適な鯛を、塩釜焼にしてご用意しました。 大好きなあの笑顔がもっと素敵になりますように。
http://ooya-s.net/ http://ooya-s.net/
※大家の鯛の塩釜焼のHpページが新しくなりました是非....み~な~さん~見~て~ね~^^
宴会は大家で絶好調
    ◎とにもかくにも宴会◎
   御予約全力で承っております。 
◎宴会はやっぱり幹事さんが大忙し◎
    電話での御予約は088-685-1904           マイクロバス送迎致します(10名以上乗車より)

ぽっきり、こっきりの宴会大家で、御予約全力で承っております。 メール~>>

鯛の塩釜焼       
【◎おめで鯛の塩釜焼き◎】

  送って嬉しい、もらって嬉しい、
 鳴門の大家自慢、※鯛の塩釜焼
のご注文を承っております。
 是非、鳴門の味をご賞味ください^^/ 
  お問い合わせ088-685-1904
 *徳島生まれは、鳴門育ちの味を
  全国へお届け致します。

↑とにかくデッカ!↓

全国各地へ全力でお届け致します^^
http://ooya-s.net/
鳴門の鯛の塩釜焼き 鯛を一匹丸ごとお塩で包み塩釜焼きにしてあります、ほのかな塩味が鯛の旨味を絶妙に引き出してくれます。
お土産や、お祝い事、はたまた、お茶漬け、身をほぐして炊き込みご飯やお吸い物、残った骨でいい出し取れますよ是非、サイズ、(一匹丸ごと) 鯛姿1kg/5250円、1、5kg/7300円、2kg/8980円。(税込) とにかくダイナミックな迫力あります!
値段、大きさは御予約の際にお尋ね下さい。(木槌つき)
御予約お待ちしております^^/
*徳島生まれは、鳴門育ちの味を全国へお届け致します。*
会席料理 法事、慶事、お喜び、などなど、色々なお集まり事にお使い下さい。
会席料理は酒を楽しむためのお料理。江戸時代には会席が料理茶屋(りょうりぢゃや)で行われるようになり、酒席向きの料理が工夫されるようになっていったとされています。
会席料理の献立は、一汁三菜(吸い物・刺身・焼き物・煮物)が基本で、さらにお通し・揚げ物・蒸し物・和え物・酢の物などの酒肴が加えられ、最後に飯・味噌汁・香の物、水菓子となっていますが、大家では地元の食材とともに独自の料理をお出ししています。お祝い事には、鯛の塩釜焼と共に、是非、祝ってあげてください。
わいわいみんなで

家族でお祝い、誕生会、はた又、久しぶりに会った友達と飲み会、はたまた、子ども会の集まり、などなど、
みんなでわいわい大盛り上がり、
◎さらに鯛の塩釜焼きとのセットで、
さらに大盛り盛り上がり、間違いなし!!!
      
●皿鉢料理(一人前)2000円、3000円、4000円~
※(写真は3000円×6人前)
皿鉢料理
 わいわいみんなで、お祝いや飲み会、
 家族でおめでたい席や、お祝い、誕生会、はた又、久しぶりに会った友達と飲み会、はたまた、県外からのお客様や同窓会などなど、みんなでわいわい盛り上がり鯛席には、
◎鯛の塩釜焼きとのセットで、
さらに大盛り盛り上がり、間違いなし!!! 塩釜焼の大きさは人数値段により大きさが異なります
 (写真/塩釜6~8人前、料理お一人/7,000円)
 さみ~い?と感じたら、誰が何と言おうと鍋、鍋、鍋、鍋です。冷えた心も身体も温まり、さらにバランスよく栄養摂取もでき、お酒も進んじゃいます。
 さあ、友達と家族と会社の同僚又先輩、後輩で、
      レッツ鍋パーティ^^/
        一人前/3000円より
 宴会幹事さんへ、
ぽっきり宴会はこんな幹事で、全部込みで、やっちゃいたい^^/ そんな【幹事さん】大家で是非、全部込み込み、ポッキリ宴会やっちゃて下さい。

こんな感じ\^^/
最大60名、送迎バス(10名以上乗車)

あつあつコース 
よせ鍋+お刺身+揚物+飲み放題(税込)
わいわいコース 
皿鉢料理(刺身入)
+鯛の塩釜焼+飲み放題(税込)
一人づつコース 
会席料理(全7品)+飲み放題(税込)
おまかせコース 
おまかせ料理(5品)+飲み放題(税込)

飲み放題2時間
(ラストオーダー1時間40分)飲みまくりになっとります。
※わいわいコースの鯛の塩釜焼の大きさは予約人数により異なります。

 お祝い事や、県外からのお客様、はたまた宴会なんかに、
鯛の姿造り、などは如何でしょうか? 盛り上がること間違いなし\^^/ 
基本料金/8400円+up値でその他の生の魚介類などをお付けさせて頂いております、
ご要望があれば予約の際にお尋ね下さい。(写真/12600円) 予約は二日前までにお願いいたします m--m
(御予約お待ちしておりま^~^す)
鯛の姿造りの他、雲丹やかんぱち、鰹などなど季節の魚がのりにのってます^^/
大家の味彩ランチ、1480円(税込)
 ちょっちふんぱつ、お昼のランチ、食べにいらして下さいな、めっちゃお得^^/ (いらっしゃいませ)
      n^^n
その他のランチともどもよろしくお願いしま~す
  m^^m

    
味彩ランチ1,480円
お昼のランチ  11時~14時(13時45分オーダーストップ)
大家のランチ 『ちょっとを沢山食べたいわ』そんなお客さんの一言から生まれました、30品目バッチリ取れてさらにヘルシーなのにボリュウムも有、そんなこんなで、只今女性客に大人気、あなたも一度召し上がってみて下さい^^/きっと笑顔に変わりますm<^^>m      ご飯、お汁、コーヒー付き!

   お取り寄せOK


 四国の夏はやっぱり鰹のたたき、要りますよ、ぽん酢!  大家では、徳島特産のゆこうを、本醸造醤油と、昆布、かつおを独自の製法、調合でじっくり寝かせた本格手作り。
香りゆたかな和の旨味ある「大家のポン酢」発売中。  発送も致します!(着払い)

品名   : ポン酢
内容量  : 360ml 680円
原材料名 : 本醸造醤油(大豆・小麦含む)、ゆこう、本味醂、かつお、昆布、愛?、
お客様からこんなが質問がありました、「ぽん酢に使ってるゆこうって何?」   お答えしちゃいます^^
『ゆこう』とは徳島県を代表する柑橘です。
 すだちと並ぶ、酢みかんです。
 その起源について明らかになっていませんが、
 江戸時代以前に香橙と柚が自然交雑したもので
 あろうと言われています。
今では徳島県の中でも一部の山間地でしか栽培され
 ていない希少価値の高い作物となっています。

 上勝では明治中期頃には農家の庭先に直径40cm
 ほどもある古木が点在していたそうで、古くから
 自家用の食酢として重宝がられています。
 ちなみに大家のぽん酢はゆこう100%
鯛の塩釜焼セット    そんなポン酢とセットで!!  
【◎鯛の塩釜焼きとポン酢のセット】
  送って嬉しい、もらって嬉しい、ギフトにも、
 大家自慢、※鯛の塩釜焼
と大家特製ゆこうたっぷりのポン酢をセットで是非。
塩釜焼にされた鯛の旨みに、絶妙なほどマッチング、大家の黄金コンビを是非ご家庭で^^/
  お問い合わせ088-685-1904
 *徳島生まれは、鳴門育ちの味を
  全国へ全力でお届け致します。
鳴門は大家の味を全国各地へ全力でお送りしております. http://ooya-s.net/
毎日仕入れで変わる一品物を書いてます、旬の料理、創作料理などなど・・・^^/   まさに食の伝言板や~(彦○呂?)
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