おすすめ料理

一品料理

うなぎにんにく焼きうなぎにんにく焼き/1480円

全国で当店が元祖のお料理です。
うなぎとにんにくを香ばしく焼いた玉ねぎをたまごでとじ、仕上げに自家製の特製だれで甘辛く仕上げました。

にんにくは焼いてあるので臭いが残らないのが特徴で、女性のお客様にも大好評です。当店が自信を持っておすすめします!
ご飯のお供に、お酒のあてにどうぞ。


海鮮ゆず味噌焼き

海鮮ゆず味噌焼き/1300円

木頭村のゆずを使った爽やかな一品。
海老・帆立・カキ・魚・鶏が入った大将自慢の味です。
一度食べたら、やみつきになること間違いなし!
季節限定ですので、旬の味をどうぞ。


かきのどて味噌焼き
かきのどて味噌焼き/880円

ぷりぷりのカキを、大将特製の甘い味噌でお客様の前で、じっくり焼きます。
お味噌のちょっと焦げたいい香りがしてきましたら、食べ頃です。
旬の味と香りを楽しんでください。


若鶏の焼鳥(2本)
若鶏の焼鳥(2本)/650円

※たれか塩のどちらかをお選びいただきます。


鯛のあらだき
鯛のあらだき/1100円

甘辛く煮た鯛は、ご飯にもよし!酒のあてにも勿論よし!
胃袋をぎゅっと捕まれること間違いなし!なお味になっております。
是非一度、ご賞味ください。


枝豆 400円
もろきゅう 420円
やま芋短冊 450円
冷奴 400円
じゃこ奴・うめ奴 480円
トマトスライス 420円
オニオンスライス 400円
もずく 450円
いか山菜 500円
たこわさ 500円
野菜の煮物 480円
いくら醤油着け 600円

お造り

お造り盛り合わせ 1100円
上刺身盛り合わせ 1600円
たこぶつ 930円
いか刺し 930円
はもちり ※夏季限定 1300円
酒の肴メニュー 鮮魚メニュー お造りメニュー

お飲み物

お飲み物

生ビール(KIRIN新一番搾り)
瓶ビール(KIRIN新一番搾り・ASAHIスーパードライ・SAPPORO黒ラベル)
ノンアルコール(KIRIN FREE)
各500円
ノンアルコールは400円

日本酒日本酒

【熱燗】鳴門鯛・芳水・土佐鶴・剣菱・阿波山海
 1合420円
【冷酒】久保田・八海山・鳴門鯛・上善如水・酔鯨・芳水
 1合780円
※芳水は1本売り(300ml)のため840円


焼酎
焼酎

【麦】二階堂・銀座のすずめ
【芋】黒霧島・からり芋・黒壱・鳴門金時・鳴門石焼き芋・魔界への誘い・薩摩の風

 420円~480円


焼酎
 
米焼酎(流石)
紫蘇焼酎(たんたかたん)
泡盛(久米仙)
梅酒(五大芋焼酎作り梅酒)

480円


焼酎ボトルキープ(麦/芋) 各3000~3500円
各種サワー(ライム・レモン・うめ・巨峰・青りんご・桃) 420円
果実酒(杏露酒・林檎酒・金柑酒・すだち酒)
カクテル(カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスソーダ)
480円
※すだち酒は800円
赤ワイン/白ワイン/ウイスキー
※ワインのフルボトルご希望のお客様はお用意いたしますのでご予約時にお申し付けください。
480円
ソフトドリンク(烏龍茶・オレンジジュース・グレープフルーツ・コーラ・コーヒー) 380円