菓子道タカイチのおすすめ
材料は当然!技は必然!
ホントはフランス菓子じゃないんです(笑)
ただ「タマゴとクリームの美味しいロールをつくって!」、お客様からリクエスト多数。
すべてはお客様の為に! 手抜きなし! 全力で作りました。タマゴのジュータンに、ほわほわクリームをのせて丁寧にまるめます。
その日その日に焼いたものを食べていただきたい
大切な方への贈り物としても・・・
シューは気合い!!
温度のぶれは致命的!
瞬きを忘れるほどの眼差しで
クリームは仕込まれていきます。
生地はじっくり1時間ほど
オーブンで暮らしてぱりぱりに・・・

すべては「カリッ」「サクッ」「トロ~」のために!
たかが140円、されど140円! 
あなどるなかれ!!

新着情報
2010.2.18 ●徳島文理大学短期大学部生活科学科生活科学専攻卒業制作展●絵画、コンピュータグラフィック作品各数点、ファッション(衣服)作品10点、陶芸作品30点、彫塑作品数点、椅子10点、雑貨小物10点展示。
阿波銀プラザにて文理大学卒業記念出品中!!文理大学卒業記念出展2月18日~22日まで!!詳しくはこちら>>>
2010.2.5 様々なチョコやショコラ・ケーキまで!
好評発売中!!TAKAICHI ホワイトデー詳しくはこちら>>>
2010.1.1 菓志道 TAKAICHIインフォメーションです。
本年もよろしくお願いします。新しい情報を発信していきます。