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| 材料は当然！技は必然！ ホントはフランス菓子じゃないんです（笑） ただ「タマゴとクリームの美味しいロールをつくって！」、お客様からリクエスト多数。 すべてはお客様の為に！ 手抜きなし！ 全力で作りました。タマゴのジュータンに、ほわほわクリームをのせて丁寧にまるめます。 その日その日に焼いたものを食べていただきたい 大切な方への贈り物としても･･･ |
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シューは気合い！！ 温度のぶれは致命的！ 瞬きを忘れるほどの眼差しで クリームは仕込まれていきます。 生地はじっくり１時間ほど オーブンで暮らしてぱりぱりに・・・ すべては「カリッ」「サクッ」「トロ～」のために！ たかが１４０円、されど１４０円！ あなどるなかれ！！ |
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| 2010.8.27 | 無線LANによるインターネット接続がご利用頂けるようになりました。ビジネスに、プライベートに、ぜひご活用下さい。 |
| 2010.7.23 | 7/23～8月中旬ごろまで「ブルーベリー祭り」開催！ ブルーベリーを中心に、夏ならではの果物を使ったケーキが盛りだくさん。せひご来店下さい。 |
| 2010.8.20 | 8/22徳島そごう8階催し場にて開催される「徳島物産展」に出展予定。旬のフルーツを使ったケーキを多数揃えています。 |
| 菓子道タカイチ『ブルーベリー祭り』 |
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| Breeze Farm ～そよ風農園～ 経営者の堂谷さんと。 |
農園にて。 | そよ風農園産 ブルーベリータルト |
| 安心して食べられるブルーベリー農園を経営する堂谷さん。その想いに共感して自らの店にも若い気持ちと情熱を取り入れ、農園経営者にエールを送りたい。そして、美味しいブルーベリーを地元の皆様にも味わっていただきたく当店も『ブルーベリー祭り』を開催することにしました。産直のフレッシュな味わいをご堪能いただければと思います。 Breeze Farm ～そよ風農園～さんホームページ |
| 菓子道タカイチからのプレゼント情報 |
| 菓志道タカイチからのお得なお知らせ。 メール会員登録いただいたお客様に、もれなくプレゼント！ 1 コーヒー無料券5枚組 2 今なら･･シェフおすすめジェラートを1個プレゼント 会員登録の詳細はこちらから＞＞＞ |
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