鯛めしコースのメニュー |
| 2008年12月 |
とと喝コース |
| 前菜 | 日替わり |
| お造り | 旬の魚 |
| 煮物 | 甘鯛の玉子けんちん蒸し |
| 焼物 | 人参・銀杏・椎茸・木耳・穴子 |
| 変り鉢 | 和風シュウマイ(合挽ゆば包み) |
| 揚物 | 海老進上包み揚げ |
| 酢物 | かにとオレンジのぜりー寄せ |
| 食事 | 鯛めし・そば米汁(または赤だし)・漬物 |
| デザート | オリジナル |
おなじみコース |
| 前菜 | 日替わり |
| お造り | 旬の魚 |
| 炊き合わせ | まながつお生姜風味 |
| 焼物 | 穴子の南蛮焼・えびイモの柚子チーズ |
| 変り鉢 | ひろうず(ひりょうず) |
| 揚物 | ぼうぜのポテサラ包み揚げ |
| 酢物 | カキのみぞれ酢 |
| 食事 | 鯛めし・そば米汁(または赤だし)・漬物 |
| デザート | オリジナル |
| ※コースの内容は諸々の事情により変更となる場合がございます。ご了承ください。 |
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