鯛めしコースのメニュー

2008年12月

とと喝コース

前菜 日替わり
お造り 旬の魚
煮物 甘鯛の玉子けんちん蒸し
焼物 人参・銀杏・椎茸・木耳・穴子
変り鉢 和風シュウマイ(合挽ゆば包み)
揚物 海老進上包み揚げ
酢物 かにとオレンジのぜりー寄せ
食事 鯛めし・そば米汁(または赤だし)・漬物
デザート オリジナル

おなじみコース

前菜 日替わり
お造り 旬の魚
炊き合わせ まながつお生姜風味
焼物 穴子の南蛮焼・えびイモの柚子チーズ
変り鉢 ひろうず(ひりょうず)
揚物 ぼうぜのポテサラ包み揚げ
酢物 カキのみぞれ酢
食事 鯛めし・そば米汁(または赤だし)・漬物
デザート オリジナル
※コースの内容は諸々の事情により変更となる場合がございます。ご了承ください。

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