Uma-e.net　徳島 » －徳島市南部（沖浜・昭和・新浜周辺） http://www.uma-e.net/tokushima 徳島の有名店から穴場まで、地元ならではのグルメ情報が満載 Fri, 21 Jun 2024 08:05:42 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.2 BAGEL & BAGEL City 徳島ローランギャロス 店 http://www.uma-e.net/tokushima/?p=6018 http://www.uma-e.net/tokushima/?p=6018#comments Sat, 31 Aug 2019 08:47:23 +0000 umae_admin http://www.uma-e.net/tokushima/?p=6018 詳細ページ »]]> BAGEL & BAGEL City 徳島ローランギャロス 店

BAGEL & BAGEL City 　徳島に誕生!!

BAGEL & BAGELは全国約40店。日本最大のベーグル専門店でこの度徳島店が八万町にOPENした。
店名は「BAGEL & BAGEL City徳島ローランギャロス 店」。
その名の通り、同じ敷地にはテニスサロン　ローランギャロスと同店舗2FではArt Houseの美術教室も行われている。

1Fベーグルカフェ奥のスペースにはアートギャラリーもあり、珈琲を楽しみ絵画を楽しみながら、美味しいスイーツも食べられます。是非一度ご来店してみてください。
BAGEL & BAGEL City 徳島ローランギャロス 店

]]> http://www.uma-e.net/tokushima/?feed=rss2&p=6018 0 三笠家らーめん　はるき http://www.uma-e.net/tokushima/?p=5249 http://www.uma-e.net/tokushima/?p=5249#comments Wed, 20 Mar 2013 01:19:50 +0000 umae_admin http://www.uma-e.net/tokushima/?p=5249 詳細ページ »]]> ホテルの元料理長が15年の歳月をかけた（かえし）が織り成す絶品スープ。

徳島JRの地蔵橋駅にほど近い勝占町 原に3月27日開店する「三笠家らーめん　はるき」は店主はるきさんの父親が徳島市内でも有数のホテルの元料理長を歴任されていた。その料理の修行中から大事にしていた和風だしの”かえし”（スープの元）をして、絶品スープを出すという。

和風スープは、「昆布、イリコ、干し椎茸、鰹、」など和風だしにはかかせない材料で、その上にラーメンのスープ「鶏ガラ、とんこつ」のスープを合わせたWスープが元となる、とのこと。是非一度味わってみたい一杯だ。

中華料理にも精通し、また和食の奥深さもラーメンに吹き込まれて完成した一品と、新しい感覚の「鴨南蛮入り」ラーメンは他の店舗では味わえないものとなっている。

]]> http://www.uma-e.net/tokushima/?feed=rss2&p=5249 0 Patisserie en Herbe（アン エルブ） http://www.uma-e.net/tokushima/?p=4358 http://www.uma-e.net/tokushima/?p=4358#comments Wed, 07 Dec 2011 11:43:17 +0000 umae_admin http://www.uma-e.net/tokushima/?p=4358 ショーケースにはケーキの他に、チョコレートやマカロンもたくさん並んでいます。
アレルギー対応のケーキもあるそうです。

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]]> http://www.uma-e.net/tokushima/?feed=rss2&p=4358 0 Jardin de Bonheur（ジャルダン ド ボヌール） http://www.uma-e.net/tokushima/?p=4364 http://www.uma-e.net/tokushima/?p=4364#comments Wed, 07 Dec 2011 11:42:07 +0000 umae_admin http://www.uma-e.net/tokushima/?p=4364 ちょっと見過ごしがちな場所にある洋菓子屋さんですが、ケーキの他にパンや焼き菓子なども充実していて、どれもこだわりが感じられるものばかり。

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]]> http://www.uma-e.net/tokushima/?feed=rss2&p=4364 0 Patisserie JUN（パティスリー ジュン） http://www.uma-e.net/tokushima/?p=3843 http://www.uma-e.net/tokushima/?p=3843#comments Thu, 27 Oct 2011 01:14:39 +0000 umae_admin http://www.uma-e.net/tokushima/?p=3843 詳細ページ »]]> 2011.10.23に沖浜にオープンした洋菓子屋さん。こじんまりとした店内には、徳島の特産物を使用したケーキや焼菓子が並ぶ。パティシエのおすすめは「和三盆の焼きクーヘン￥400」や、徳島県産の米粉を使い、しっとりふわふわに仕上げた「米粉カステラ￥180」など。カステラは一切れずつ個包装になっているので、ちょっとしたおやつにもぴったり。

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]]> http://www.uma-e.net/tokushima/?feed=rss2&p=3843 0 西洋菓子屋 Enfant（アンファン） http://www.uma-e.net/tokushima/?p=3551 http://www.uma-e.net/tokushima/?p=3551#comments Sun, 02 Oct 2011 11:58:14 +0000 umae_admin http://www.uma-e.net/tokushima/?p=3551 文理大学近くの洋菓子屋さん。
かわいいケーキがずらり。

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]]> http://www.uma-e.net/tokushima/?feed=rss2&p=3551 0 憩Dining しるくたうん http://www.uma-e.net/tokushima/?p=3336 http://www.uma-e.net/tokushima/?p=3336#comments Wed, 14 Sep 2011 04:52:07 +0000 umae_admin http://www.uma-e.net/tokushima/?p=3336 詳細ページ »]]> 繊維卸団地内の繊維会館１Ｆにある「しるくたうん」さんは、昼時ともなるとサラリーマンでいっぱい。5種類から選べるお昼のサービスランチは、ボリューム満点、コーヒー付きで700円とお手頃。座敷もあってホッとできるお店です。

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]]> http://www.uma-e.net/tokushima/?feed=rss2&p=3336 0 いなかっぺ http://www.uma-e.net/tokushima/?p=2046 http://www.uma-e.net/tokushima/?p=2046#comments Sat, 11 Jun 2011 16:09:31 +0000 umae_admin http://www.uma-e.net/tokushima/?p=2046 日替わり定食は２種類。Ａ・Ｂ各630円。日・祝日も営業してるのでありがたい。

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]]> http://www.uma-e.net/tokushima/?feed=rss2&p=2046 0 ラーメンハウス　チャイナ http://www.uma-e.net/tokushima/?p=2027 http://www.uma-e.net/tokushima/?p=2027#comments Sat, 11 Jun 2011 15:26:42 +0000 umae_admin http://www.uma-e.net/tokushima/?p=2027 チャンとんこつラーメンが人気。
ランチセットは日・祝日ＯＫ。

]]> http://www.uma-e.net/tokushima/?feed=rss2&p=2027 0 フリットふくみ http://www.uma-e.net/tokushima/?p=2003 http://www.uma-e.net/tokushima/?p=2003#comments Sat, 11 Jun 2011 13:12:39 +0000 umae_admin http://www.uma-e.net/tokushima/?p=2003 コース料理、天ぷらが美味しいお店。
サラリーマンや家族連れなど客層は幅広く、昼時は駐車場がいっぱいになるほど。

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]]> http://www.uma-e.net/tokushima/?feed=rss2&p=2003 0