12時間煮込んだスープと自家製醤油を冷蔵庫で熟成し、一番おいしい時にお出しするというスープ。見た目はかなり濃く黒に近い茶色系ですが、甘辛の香ばしい濃厚な醤油豚骨でとても美味しい。肉はばら肉と肉厚大きめチャーシューの２パターンあり。生卵無料、ごはんおかわり無料もうれしい！
おすすめは「チャーシュー大￥800」。190ｇとボーリュームたっぷり。
| 住所 | 〒770-8008 徳島県徳島市西新浜町2-83 » 地図を見る（Google Map） |
| 電話番号 | 088-663-5353 |
| 営業時間 | 11：00～翌1：00 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 有 |
| 個室 | 無 |
天然鯛の最高峰【鳴門鯛】の中から、さらに選び抜かれた【うず華鯛】を味わえる、数少ないお店 詳細ページ
徳島ではココだけで味わうことができる【カマトロ】のにぎりは、程よく脂が乗って、口の中でとろけるような食感がすばらしい絶品料理です。 詳細ページ
地元の魚と素材を丁寧に美味しく食べさせてくれます。コース料理も納得。れんこんまんじゅうが人気。カウンター、テーブル席、堀りごたつの個室、40名様までのお座敷があります。
北島町で7年間営業していた人気イタリアン店「フォンターナ」さんが、2014年11月10日、徳島市一番町に移転オープン！
新生フォンターナさんの、窯焼きローマ風ピッツァをぜひ堪能してください。 詳細ページ
徳島の有名なケーキ店といえばその名が挙がる「マリアージュ」さん。長年営業されているという安心感に加え、パティシエのこだわりが見られるセンスのいいケーキが魅力です。 このお店のお菓子を見る→
創業は昭和6年。こだわり続けて地元の魚介類を出来る限り安価で提供し続けています。 詳細ページ
お洒落な料理が好きな女性と、ややこしい料理が苦手な男性が一緒に行って楽しめるお店です！一番人気は「シーフードランチ￥900」。 詳細ページ
白を基調としたモダンな外観の店舗は、ゆったり落ち着ける快適な空間です。和のこころを食に込めた料理の数々をお楽しみください。
詳細ページ
