ひろめ市場　明神丸 （ミョウジンマル）

明神丸といえば、わら焼きカツオのタタキで県人を問わず県外でも有名。ひろめ市場で10年になるお店。ガラス張りでわら焼きが見え、県外客にも大変人気が ある。カツオはタレと塩を選ぶことが出来、わらの風味がかつおにシミて独特の風味をかもし出して美味しさを味わえる。カツオのハランボも密かな人気是非た べてみよう。