－高知市中心街（県庁～はりまや橋周辺）

土佐沖のとれたて生鰹をさらに厳選したものだけを使用し、老舗の職人技が作る伝統の味は高知の人さえもうならせる絶品だ。とことん生にこだわった鰹たたきは絶妙な焼加減で仕上げられている。そんなお店のひろめ店がこちら。ひろめ店では … 詳細ページ »

メニューは、その日の新鮮な魚を使った旬の料理のほか、寿し、生レバー（人気メニューです！）や新鮮なホルモンを使った「みそホルモンうどん」など、とても豊富。 同業者が勉強しにやってくる名店です。

中国人による本場の味で、餃子の皮も手作り、自家製が特徴。高知地鶏はちきんを使ったラーメンも格別。とにかく一度ご賞味ください。

オムライスやオムカレー、オムハヤシが食べられるお店。他には手作りおむすびもある。なんと種類は15種類、飲み物ではめずらしい高知産柚子の皮が入ったゆず茶があって人気の的だ。

鉄板で食べるふわふわ食感の看板メニュー『山芋めら焼き』をはじめとするオリジナル創作料理やお刺身、串焼きなど幅広い年代の方に満足されるメニューが充 実。高知ではここの店だけの海援鯛というブランドの鯛が食べられる。また、高知 … 詳細ページ »

地元で採れた食材だけを使用し安心で安全な食を目指すこだわりはお店のモットー。生産者の顔が見える「地産料理」と職人の卓越した技が融合の調理は美味しくこだわりが伝わってくるようだ。不用な調味料も一切使わない徹底振りは見事。是 … 詳細ページ »

お昼はカフェ、夜はイタリアンベースのバール。ハンバーガーをメインに、昼はカレー、ロコモコランチ、週替ランチが特に人気。夜はメニューが毎日変わり、(例)「ローストビーフと春野菜のサラダ-春菊のワサビソース-￥880」などお … 詳細ページ »

自慢のパスタをはじめとしピザやお酒に合う品々が充実。カクテルは200種以上、30種類以上の梅酒、幻の焼酎（天使の誘惑、百年の孤独、魔王など）幻の日本酒（久保田万寿、洗心、黒竜、深尾など）も楽しめる。店内は木のぬくもりを感 … 詳細ページ »

お昼は街の洋食屋さん、夜はイタリア風居酒屋。ノスタルジックで温かみのある、京都・町屋風の空間でイタリアンベースのお料理と、お手ごろなおいしいワインをどうぞ。風がふらりと通り抜ける追手筋の小路。格子の向こうでやさしく灯る明 … 詳細ページ »

正統派広東料理、高知の中国料理店では誰もが知る、美味しい中華料理店。女性客に人気がありヘルシーなバランスの取れたメニューが豊富だ。特に五目あんかけラーメンと五目あんかけ焼きソバがおすすめ。フカヒレラーメン￥750も人気料 … 詳細ページ »