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「菓遊 茜庵 」を掲載しました。

菓遊 茜庵を掲載しました。

茜庵 淡柚徳島の和菓子を流れを変えたといわれるお店で、特に全国から選りすぐった最高の素材を重視する店として知られる。茜庵といえば、「ぶどう饅頭」が有名です。

「ナチュラルキッチンROLLCAFE 」を掲載しました。

ROLLCAFEナチュラルキッチンROLLCAFE ゆめタウン徳島店を掲載しました。

11月22日にオープンしたROLLCAFEさんはロールカフェ アミコ店、〔スイーツ工房〕ROLLCAFE、スイーツ&ベジタブルガーデンROLLCAFE(沖浜店)、ナチュラルキッチンROLLCAFE と4店舗目です。
ロールケーキやおしゃれなカフェとして人気のあるこのお店がゆめタウン徳島にオープンしました。

「Patisserie en(パティスリー エン)」を掲載しました。

Patisserie en(パティスリー エン)を掲載しました。

11月12日にオープンした洋菓子屋さん。オーナーシェフは「シェ・青山」さんでおられた方とあって、どのケーキも品があります。

「Patisserie en Herbe(アン エルブ)」を掲載しました。

Patisserie en Herbe(アン エルブ)を掲載しました。

ショーケースにはケーキの他に、チョコレートやマカロンもたくさん並んでいます。
アレルギー対応のケーキもあるそうです。

「Jardin de Bonheur(ジャルダン ド ボヌール)」を掲載しました。

Jardin de Bonheur(ジャルダン ド ボヌール)を掲載しました。

ちょっと見過ごしがちな場所にある洋菓子屋さんですが、ケーキの他にパンや焼き菓子なども充実していて、どれもこだわりが感じられるものばかり。

「阿波ポーク アグリガーデン」の金時豚を贈りませんか。

阿波ポーク アグリガーデンお歳暮に、「阿波ポーク アグリガーデン」の金時豚はいかがですか。

近年注目を浴びている、徳島県のブランド豚「阿波ポーク」。
その生産から販売までを手がける阿波市のアグリガーデンさんでは、抗生物質など一切使わず、鳴門金時やお米を飼料として与えた阿波ポークを生産しています。

「株式会社 谷藤ファーム オンラインショップ」が公開されました。

「株式会社 谷藤ファーム オンラインショップ」が公開されました。

種付けから飼育、製育、そして精肉加工から出荷までを完全に管理した一貫システムにより、高品質でもお手頃な価格での提供を実現。ぜひ、正真正銘の黒毛和牛「和一(わいち)」をご賞味下さい。

「AU POIVRE(オゥ・ポワヴル)」を掲載しました。

2010年の7月に移転オープン、美術館のような外観が印象的な「オゥ・ポワヴル」さん。鮮度の良い徳島のさまざまな旬の素材を使用したお菓子はどれも美しく魅力的。
「生成ロール」や和三盆糖を使ったバウムクーヘンは特に有名。

「Maison du Patissier 白いブランコ」のホームページが公開されました。

Maison du Patissier 白いブランコ「Maison du Patissier 白いブランコ」のホームページが公開されました。

元気でキュートなスタッフが迎えてくれるかわいいケーキ屋さん。
おすすめは「3時の恋人ロール¥900」。フランス菓子職人と日本料理職人の合体作。フランスの香りと日本の味の繊細さが楽しめるロールケーキです。

「お食事 胡桃庵(くるみあん)」を掲載しました。

胡桃庵2011年11月6日オープンした、お食事 胡桃庵(くるみあん) さん。旬の野菜や魚介類、厳選された和牛肉を手頃な値段で食べさせてもらえるお店です。徳島の有名店で料理長をされていたとあって、料理は一品一品に手がこんでいてすごく美味しい。お昼のランチには早くもファンが・・・。是非一度は訪問してほしいお店です。