高知の郷土料理（かつおのタタキや清水サバの棒寿し、手長海老の唐揚げ）が味わえる名店。 詳細ページ »

高知の名店、割烹土佐料理　司を知らない人はいない。かつおのタタキもさることながら土佐料理全般の和食の雄、お昼のランチから宴会料理、皿鉢料理にいたるまでどの料理も美味しい一品ばかり。特におすすめは焼きサバ寿しや鯨料理がおす … 詳細ページ »

漁師酒場 明神は今年オープンで早くも人気のお店。この明神には魚串がある。テーブルには七輪を準備してくれて焼いてくれる、もちろんタタキはわら焼きで串には鰹は らんぼ・塩さんま・塩鮭・鮪はらんぼ・うつぼ・高知産焼うなぎ（たれ … 詳細ページ »

明神丸といえば、わら焼きカツオのタタキで県人を問わず県外でも有名。ひろめ市場で10年になるお店。ガラス張りでわら焼きが見え、県外客にも大変人気が ある。カツオはタレと塩を選ぶことが出来、わらの風味がかつおにシミて独特の風 … 詳細ページ »

皿鉢料理やカツオのタタキなど地元の旬の食材をふんだんに使った お料理を堪能できます。和食・洋食から選べるサービスランチ（月～金） はいずれも1,050円。

高知ならではの食材が堪能できる.店主がこだわる新鮮な食材と、職人技で仕上げられたお料理の数々はどれも絶品！タタキやうつぼ料理はもちろん、土佐ジローや土佐コーチンといった土佐地鶏を使った「地鶏料理」を中心に、高知ならではの … 詳細ページ »

かつお炭火たたき･うつぼたたき･くじら串カツ･鰹コロッケ･サバ棒寿司･柚子ゼリーと数えるときりがないほどの土佐料理のことならすべて堪能できるお店として、県内外から知られているお店。スタッフの優れた対応の良さも認められてい … 詳細ページ »

桂浜公園の丘の上に建つ、広い空と太平洋が混ざり合う宿舎。龍馬と同じ目線を感じながらゆったりと地元の魚介類をともに味わってみませんか？喫茶は10:00～太平洋を望みながらの珈琲は最高です。食事はやはり鰹のたたき￥1575が … 詳細ページ »

土佐の鰹節をはじめ、鰹のタタキや加工品を製造直売し、高知銘菓や民芸品、海産物を販売。食事も団体400名様までと敷地内に3店舗の食事処がある。（お まんが焼きや、わしが切っちゃるき）鰹の藁焼き体験が出来、それを食べられる。 … 詳細ページ »