お料理

お昼のメニュー

お昼限定ミニ会席

 

 

お昼限定ミニ会席 ・・・・・ 2,940円

~お昼にちょっと贅沢なランチ、全6品~

季節のお料理4品、季節のご飯、デザート(要予約)

寿司定食 (小鉢、赤だし、デザート付) 1,000円
天麩羅定食 (小鉢、赤だし、デザート付) 1,000円
京ちらし (小鉢、赤だし、デザート付) 1,000円
鮪とろろ丼 (小鉢、赤だし、デザート付) 1,000円
お造り定食 (小鉢、赤だし、デザート付) 1,000円
穴子天丼 (小鉢、赤だし、デザート付) 1,000円
天婦羅、すしセット (小鉢、赤だし、デザート付) 1,600円

※寿司、お造り定食は+500円で上寿司、上造り定食にできます。お申し付け下さい。
土日、祝日はメニューを限定させていただく場合がございます。

 

すし

にぎり寿司

にぎり 梅 ・・・ 1,050円

(6貫、小巻半分 赤だし付)

にぎり 竹 ・・・ 1,575円

(7貫、小巻半分 赤だし付)

にぎり 松 ・・・ 2,100円

(7貫、小巻半分 赤だし付)

※写真はイメージにより内容はかわります。

おまかせ上にぎり寿司 (10貫、赤出汁、デザート付) 3,150円
おまかせ特上にぎり寿司 (13貫、赤出汁、デザート付) 4,200円

名代 鯖棒寿司

 

 


名代 鯖棒寿司 ・・・ 2,100円

※1本、二人前(お持ち帰り可です)
永代特製お持ち帰りはこちらから!! Click>>

巻寿司 525円
上巻寿司 840円
胡瓜巻 一人前 420円
鉄火巻 一人前 630円
香々巻 一人前 420円
しそ巻 一人前 420円
エビマヨ 一人前 525円

お持ち帰り

 

 

1000、1500,2000円とご用意しております、
又1折と1半(1.5人前)の折がありますのでお気軽にご要望をお申し出くださいませ。

コース料理

夜の寿司セット
先付二品、季節のお料理一品、又は揚げ物、お寿司、デザート
◎お料理とお寿司の両方楽しみたい方にぴったりのお手軽コースです!
2,500円
夜のミニコース
前菜、旬菜、主菜、お寿司、水菓子
◎季節の前菜からはじまりお造り、主菜とお料理もお魚もお寿司を少しずつ食べたいという方にお勧め!
3,800円
野菜会席
女性に人気のヘルシーメニュー
(お野菜をメインにした低カロリーで体にやさしいコースです。)※要予約
2,500円
春 夏 冬
(春) 色とりどりの季節のお野菜を蒸したり、お出汁につけたり、湯がいたりしてサラダ仕立てに☆自家製胡麻ポン酢につけて召し上がっていただきます。 (夏) 南京、ししとう、小芋、オクラなどの夏野菜をゼラチンで固めて胡麻のソースと絡めて召し上がっていただきます、見た目の涼しさと柚子の爽やかな風味が食欲をそそります! (冬)茶碗蒸しの上に海老芋の素揚げを盛り、せりの入った葛あんをかけて☆冬の寒い日には温まる一品です!
四季折々おもてなしコース
四季折々の素材が味わえるおもてなしコースでお料理が6品+お寿司+水菓子です、お寿司を炊き込みご飯に変更もできますので内容などはお電話にてご確認くださいませ。
5,000円
(税、サ込)
四季折々おもてなしコース
お料理7品+お寿司+水菓子で5000円コースと内容が少し変わります、こちらも炊き込みご飯への変更が可能です☆
6,000円
四季折々おもてなしコース
全9品でお造りが二皿になり、阿波牛を使ったお料理が一品入ります。※要予約
8,000円
永代おもてなし厳選特別コース
四季折々の永代が厳選した食材を使い特別な貴方へのおもてなしを致します。
※要予約
10,000円
お造り 島根県産の松葉蟹のメス 水菓子

お造り

6,000円コース料理から

島根県産の松葉蟹のメス

勢子蟹

水菓子

最後の水菓子もすべて手造りで作っております。

甘鯛酒蒸し 甘鯛の塩焼き 阿波牛

甘鯛酒蒸し

5,000円コース料理から

甘鯛の塩焼き

会席の焼き物

阿波牛

8000円のコースから阿波牛を使った一品から

おまかせ料理コースからのイメージ写真です。内容は変更になる場合がございます、又二名様からのご予約になりますのでご了承くださいませ コース料理の他季節の単品料理もご用意しております、

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