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料理は、昔風の懐かしい味を出していてスープまで飲みほせます。 中華そば、エビ風味の魚介そばを基本に魚介醤油、ピリ辛ネギの中華そば、ピリ辛ネギの魚介醤油、魚介豚骨のつけ麺と揃えています。 特につけ麺はカツオ粉、魚粉がきいている一般的な味とは違い他にはない味付けになっています。
料理は、昔風の懐かしい味を出していてスープまで飲みほせます。 中華そば、エビ風味の魚介そばを基本に魚介醤油、ピリ辛ネギの中華そば、ピリ辛ネギの魚介醤油、魚介豚骨のつけ麺と揃えています。 特につけ麺はカツオ粉、魚粉がきいている一般的な味とは違い他にはない味付けになっています。
徳島県のブランド豚「阿波ポーク」を農場「トライファーム上板」直送で販売するお店。 この豚は(米こうじを混ぜたエサを与えて)脂肪と赤身のバランスがよく、肉の甘みが評判で、一部京阪神の市場にも出回っている。自分で飼育法を基礎 … 詳細ページ
地元の魚と素材を丁寧に美味しく食べさせてくれます。コース料理も納得。れんこんまんじゅうが人気。カウンター、テーブル席、堀りごたつの個室、40名様までのお座敷があります。
“ことらや”と言えばあん巻。昔と変わらぬ素朴な味わいは圧倒的な人気商品です。 詳細ページ
石臼挽を使った名物「生蕎麦」、阿波尾鶏を使った「親子丼」が人気。 詳細ページ
北島町で7年間営業していた人気イタリアン店「フォンターナ」さんが、2014年11月10日、徳島市一番町に移転オープン!
新生フォンターナさんの、窯焼きローマ風ピッツァをぜひ堪能してください。 詳細ページ
シュークリームと田園ロールの人気の謎を是非ご確認ください。オーナーのこだわりが人気商品にもにじみ出ています。 詳細ページ
玉好は「最良の原料で作ったお料理をお出しすることが、最も大切なものだと考え、国産原材料だけを使用してお客様に喜んでいただけることを常に心がけております。」 というコンセプトで運営しているとの事、常にうどん製法の技術に新し … 詳細ページ
清潔感があり、落ち着ける雰囲気の店内は、ランチはもちろん、何時でもOKというモーニングを楽しんでいる人もいて、終日多くのお客さんで賑わう。徳島で知らない人はいないほど圧倒的な知名度を誇る「やまなみ珈琲店」さんは、ここ三軒 … 詳細ページ