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料理は、昔風の懐かしい味を出していてスープまで飲みほせます。 中華そば、エビ風味の魚介そばを基本に魚介醤油、ピリ辛ネギの中華そば、ピリ辛ネギの魚介醤油、魚介豚骨のつけ麺と揃えています。 特につけ麺はカツオ粉、魚粉がきいている一般的な味とは違い他にはない味付けになっています。
料理は、昔風の懐かしい味を出していてスープまで飲みほせます。 中華そば、エビ風味の魚介そばを基本に魚介醤油、ピリ辛ネギの中華そば、ピリ辛ネギの魚介醤油、魚介豚骨のつけ麺と揃えています。 特につけ麺はカツオ粉、魚粉がきいている一般的な味とは違い他にはない味付けになっています。
ナポリの職人手作りの薪窯で一気に短時間で焼き上げる、イタリア政府公認「真のナポリピッツァ」を味わえる。 詳細ページ
鳴門鯛料理や鯖の棒寿司は絶品。お昼の料理も人気が高く、夜は会席料理にも定評があり鳴門の名店として知られる。 詳細ページ
人気メニューは「すっぽん麺 700円」すっぽんの旨味と豊富な栄養が凝縮されてます。お正月にはおせち料理も人気を集めています。料理内容で選ぶなら、是非食べてみてください。 このお店のランチを見る→
徳島ではココだけで味わうことができる【カマトロ】のにぎりは、程よく脂が乗って、口の中でとろけるような食感がすばらしい絶品料理です。 詳細ページ
清潔感があり、落ち着ける雰囲気の店内は、ランチはもちろん、何時でもOKというモーニングを楽しんでいる人もいて、終日多くのお客さんで賑わう。徳島で知らない人はいないほど圧倒的な知名度を誇る「やまなみ珈琲店」さんは、ここ三軒 … 詳細ページ
五感で楽しむ「ギャラリー花杏豆」は、自然に囲まれた空間でコーヒーや食事、季節の草花と音楽や芸術に親しみ触れ合う場として来店者の癒しのひと時をゆったりと。 詳細ページ
吉野川水系の青鰻を一番美味しい状態で味わっていただくために、注文を受けてからさばいて丹念に焼き上げる。 詳細ページ
天然鯛の最高峰【鳴門鯛】の中から、さらに選び抜かれた【うず華鯛】を味わえる、数少ないお店 詳細ページ