黄系

三八 田宮店 （サンパ　タミヤテン）

鳴門の老舗として有名なお店が、満を持して徳島市内に出店したのがここ。本店は創業昭和43年と歴史がある、
マイルドな黄金色のスープは旨味とコクがたっぷりの豚骨ベースだが、塩味がやや強目の白系中華そばにも近い味わいで、少し柔らかめの細麺とのバランスが絶妙。
肉はトロトロで甘いと評判のチャーシュー。

食後の『ソフトクリーム』も、人気メニューの一つです。